Черная икра боуфин качественная, сухая ТМ Лемберг

Сразу нужно оговориться, что икра рыбы боуфин не является черной икрой в том понимании, в котором мы привыкли эту икру воспринимать, хотя цвет икры именно такой. Дело в том, что рыба боуфин является ильной и не относится к осетровым. В то время, как классическая черная икра получается именно из осетровых.